Дикman’s Deli — сеть американо-еврейских закусочных. Своим названием она обязана ресторатору Дмитрию Дикману, который первый привез пастрами в Петербург.
В меню собраны мясные деликатесы собственного производства, которые вялят, коптят, добавляют в салаты и бургеры.
Заказчик обратился к нам с идеей открыть вторую точку Дикмаn’s рядом с Ботаническим садом. Мы разбили задачу на несколько этапов.
Подготовиться к мероприятию: разработать меню, написать пресс-релиз, рассказать и собрать людей.
Разработать стратегию, отснять и выкладывать контент.
Настроить контекстную и таргетированную рекламу.
Начали с соцсетей и рекламы, чтобы прогреть аудиторию перед открытием.
Продумали стратегию и стали вести соцсети с фокусом на лайфстайл. Общались с подписчиками на ты, проводили прямые эфиры из заведений, снимали ролики с барменами и поварами, в которых они рассказывали интересные факты, учили готовить блюда и коктейли.
В ленте Инстаграма* стало больше живых фото и гостей. Естественность контента подняла активность и охваты.
Чтобы о Дикмаn’s и об открытии новой точки узнало больше людей, запустили контекстную и таргетированную рекламу.
Благодаря таргету число упоминаний бренда в соцсетях выросло на 60%, а контекстная реклама увеличила конверсию на 35%.
Разработали и сверстали новое меню, подготовили пресс-релиз для СМИ и дружественных редакторов Петербурга, пригласили блогеров на открытие.
Вели ремонтный отсчет до открытия в соцсетях и показывали процесс подготовки ко встрече с гостями в реальном времени.
И это сработало. Мы получили десятки статей и публикаций об открытии второй закусочной, которые разлетелись по соцсетям и пабликам города.
Заказчик остался доволен результатами и доверил нам открытие еще двух точек — в общественном пространстве «Голицын Лофт» и на улице Рубинштейна.
Помогали в подготовке, верстали и печатали меню, освещали предстоящие события и вели соцсети, приглашали блогеров, проводили фотосессии блюд и интерьера с фуд-фотографами.
Когда мы открывали точку в «Голицын Лофте», в Петербурге проходил Чемпионат мира по футболу 2018. Мы не остались в стороне. В закусочных проводили трансляции на больших экранах, а мы рассказывали об этом в соцсетях и настраивали таргет на каждый матч, чтобы собрать гостей.
3 точки
3500+
571
За два года мы помогли открыть три закусочные, и каждое открытие стало большой вечеринкой, на которую пришли сотни людей. Главное в нашем подходе — не просто публиковать посты и настраивать рекламу, а создавать вокруг бренда настоящую движуху, чтобы людям хотелось не только прийти, но и рассказать об этом друзьям.
