scott-warman-rrYF1RfotSM-unsplash

ВИНотека и БАРы MERULA: SMM С НУЛЯ И ПОЛИГРАФИЯ

Сфера бизнеса

Услуга

О компании

Merula — небольшая сеть локальных винных баров преимущественно в центре Петербурга. Концепция построена на сочетании винной экспертизы от профессиональных сомелье и элегантной простоты. 


С PiterstoryTeam работали до запуска проекта и более двух лет.

Задачи

— Запустить соцсети с нуля: коммуникационная стратегия, рубрикатор, визуальный код, голос бренда.

 

 

— Передать характер заведения «для своих» уже в ленте, а не только при входе в зал. У бара нет рекламного формата — есть атмосфера, которую надо передавать в постах.

 

 

— Параллельно — визуальная система: полиграфия, включая афиши событий, буклеты и меню.

Что мы сделали

Заказчик доверил нам вести  соцсети, а потом не раз обращался, когда нужно было выпускать яркую и качественную печатную продукцию. Один характер заведения — один пакет коммуникаций.

Шаг 1. Стратегия и голос бренда

Сформулировали, кто говорит от лица бара в соцсетях и о чем. Тон — сдержанный, без громких призывов и восклицаний, в логике камерного заведения. Текст в посте звучит как разговор с гостем, а не как рекламный слоган.

Шаг 2. Рубрикатор: три контентные линии

Контент собрали вокруг трех линий.

Винная карта недели. Что сейчас стоит попробовать, дегустационные ноты, повод.

Лица бара. Сомелье, бармены, гости. Заведение через людей, а не через интерьер.

События вечера. Что происходит сегодня: тематическая дегустация, диджей, лекция.

Три линии вместе охватывают продукт, людей и идею заведения. Этого достаточно, чтобы лента читалась как единое целое, а не как набор разных рубрик.

Шаг 3. Полный цикл SMM

Взяли на себя все от идеи поста до публикации и работы с подписчиками: ответы на комментарии и сообщения, общение с гостями в директе и прием броней.

Визуальный код — сдержанный, фотостиль под атмосферу бара.

Шаг 4. Печатная продукция

Цвета, шрифт, графика — в логике сдержанной элегантности. Собрали комплект носителей: меню, афиши и другие печатные материалы для зала.

Шаг 5. Сопровождение на всех этапах

Вели проект от идеи до готовых файлов в типографиях и в барах. Каждый макет дошел до финала со всеми правками, форматами и согласованиями подрядчиков.

Результаты

Прирост подписчиков за 2 месяца ведения аккаунтов

1 000+

Вовлеченность в соцсетях — при ориентире по HoReCa в Петербурге около 2%

5–7%

Отвечали за все соцсети клиента

более 2 лет

У небольшого заведения мало точек контакта с гостем: новостная лента, меню, афиша вечернего мероприятия. Собрать их в одну логику можно за два месяца, если SMM и дизайн идут параллельно и держат один голос. Мы это и сделали.

Елизавета,
Главный редактор Piterstory.Team

Telegram
E-mail